Kukicha se v Japonsku podává ve velkém hrnku bez ucha. Tradičně se nedochucuje mlékem ani cukrem, lze jej ale dosladit rýžovým sirupem. Tento čaj má ze všech japonských čajů nejsnadnější přípravu, jelikož se vaří velmi krátce. Čaj se pije ideálně teplý, chlazený pouze s citronem a ředěný jablečným džusem 1:1.

První semena zeleného čaje byla do Japonska přivezena mezi lety 618-905. Ze začátku byla rostlinka a nápoj úzce spojeny pouze s chrámovým náboženským životem, dnes se již jedná o národní nápoj.

Kukicha se v Japonsku podává ve velkém hrnku bez ucha. Tradičně se nedochucuje mlékem ani cukrem, lze jej ale dosladit rýžovým sirupem. Tento čaj má ze všech japonských čajů nejsnadnější přípravu, jelikož se vaří velmi krátce. Čaj se pije ideálně teplý, chlazený pouze s citronem a ředěný jablečným džusem 1:1.

První semena zeleného čaje byla do Japonska přivezena mezi lety 618-905. Ze začátku byla rostlinka a nápoj úzce spojeny pouze s chrámovým náboženským životem, dnes se již jedná o národní nápoj.

Složení: Pražené čajové větvičky*. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství

Příprava: Zalijte čaj vroucí vodou a nechte 3-4 minuty louhovat pod pokličkou.

Kalorická hodnota/energie (na 100g):1032kJ/250kcal. Tuky: 0,7 g. z toho nasycené mastné kyseliny: 0 g. Sacharidy: 13 g. z toho cukry: 0 g. Bílkoviny: 16 g. Sůl: 0 g

Skladování: V suchu.
Legislativní zařazení: Zelený čaj.