výrobce: | |
katalogové číslo: | p910075 |
EAN: | 8595582418302 |
dostupnost: | Skladem |
cena bez DPH: | 81 Kč |
93 Kč |
Kakao v jeho nejpřirozenější kvalitě. Je vyprodukováno v ekologickém zemědělství, není alkalizováno a neobsahuje regulátory kyselosti. Kakao má hořce omamnou chuť a při pečení je naprosto nepostradatelné. Všichni známe jeho využití při přípravě pečených a nepečených dezertů, nápojů nebo polev.
Nealkalizované kakao je přírodní neupravené kakao. Je
světlejší a aromaticky bohatší a komplexnější. Jeho hlavním
benefitem je množství antioxidantů, které si díky tomu, že není chemicky
upravováno, ponechá. Je to až o 60 – 80 % více antioxidantů než u kakaa
alkalizovaného.
RECEPT - Slunečnicová torta caprese
100 % kakaový prášek BIO
Skladujte při teplotě do 20 °C a relativní vlhkosti vzduchu 65 %.