Kroupy špaldové (kernotto) 500 g BIO PROBIO

Objednávky při dostupnosti „Skladem u dodavatele“: doporučujeme objednat nejpozději v SOBOTU. Zboží bude připraveno k odeslání/vyzvednutí následující PÁTEK.

Špalda je jedna z nejstarších původních obilovin.Má podobné složení jako klasická pšenice, ale v porovnání s ní, je nutričně bohatší. Obsahuje více bílkovin, minerálních látek, vitamínů skupiny B a její vláknina je lépe a snáze stravitelná. Špaldové kroupy v kuchyni: osmažené na cibulce jako skvělá příloha k pokrmům, na přípravu špaldot (rizot), na obohacení salátů, do karbenátků, na zapékání, do polévek apod.                

Víte že? Jsme specialisti na zpracování špaldy. Věnujeme se tomu už od našeho počátku v roce 1992 a máme celou řadu špaldových výrobků (špaldota, mouky, otruby, krupice apod. ). Naše technologie nám umožňuje odebírat špaldu téměř "přímo z pole" a  zrno zpracováváme od jeho počátku - čištění, sušení, mletí, balení. Sušíme šetrně teplým vzduchem a konečný produkt si tak zachová své živiny.

Recept - Dýňové kernotto

 

Složení: 100 % špaldové kroupy BIO


Skladování: Skladujte při teplotě do 25 °C a relativní vlhkosti do 75 %.

Výživové údaje ve 100g výrobku:
Energetická hodnota: 1560kJ / 370kcal
Tuky: 3,4g; z toho nasycené mastné kyseliny: 0,42g
Sacharidy: 66,8g; z toho cukry: 3,2g
Bílkoviny: 13,7g
Sůl: 0g