| výrobce: | |
| katalogové číslo: | 4563 |
| EAN: | 4006040004011 |
| dostupnost: | Skladem |
| cena bez DPH: | 79 Kč |
91 Kč |
Tzv. tahini je čistá nesolená pasta z mletých sezamových semínek. Je oblíbené v makrobiotické kuchyni, používá se ve veganské pomazánce hummus a hodí se do většiny pomazánek na bázi vařených luštěnin. Zjemní omáčky, dipy a salátové zálivky, skvělé je na pečivu samotné či v kombinaci s medem, marmeládou apod. Toto tahini se vyrábí ze sezamových semínek, která jsou šetrně upražena vzduchem za využití energie z obnovitelných zdrojů a okamžitě namleta najemno. Výsledná pasta přirozeně obsahuje kvalitní nenasycené oleje, vitaminy a minerály - vápník, železo, hořčík a vitaminy B1 a B6. Protože nejsou použita žádná aditiva, jako například ztužené tuky nebo emulgátory, může docházet k oddělení oleje. Tento jev není na závadu kvality a před použitím stačí pastu promíchat.
HMOTNOST: 250 g
ZEMĚ PŮVODU: Německo
SLOŽENÍ: sezamová semínka neloupaná z kontrolovaného ekologického zemědělství
UPOZORNĚNÍ PRO ALERGIKY: Může obsahovat stopy skořápkových plodů, arašídů, vlčího bobu a mléka.
VÝŽIVOVÉ ÚDAJE NA 100 G:
| Energetická hodnota | 2726 kJ/660 kcal |
|---|---|
| Tuky | 59 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 9,1 g |
| Sacharidy | 6,0 g |
| z toho cukry | 0,6 g |
| Vláknina | 9,2 g |
| Bílkoviny | 21 g |
| Sůl | 0,06 g |
| Vápník | 459 mg (57 % DDD) |
| Železo | 8,6 mg (61 % DDD) |
| Hořčík | 378 mg (101 % DDD) |
| Vitamin B1 | 0,7 mg (66 % DDD) |
| Vitamin B6 | 0,87 mg (62 % DDD) |
DDD - denní doporučená dávka neboli referenční hodnota příjmu
NÁZEV A SKLADOVÁNÍ: Sezamová pasta. Bez zvláštních požadavků na skladování.
DE-ÖKO-006
Zemědělská produkce mimo EU