Šestizrnný kváskový kornspitz bez lepku 70g Doktor Pekař

Pouze osobní odběr - na objednávku do úterý 15 hodin, vyzvednutí na prodejně ve čtvrtek od 10 hodin a soboty 9 hodin, vyzvednutí na prodejně v v pondělí od 10 hodin.

Klasický tmavý rohlík rakouského střihu s vůní koření a šestizrnnou záparou, nadýchaný díky přírodnímu kvasu.

SENZORICKÉ VLASTNOSTI: Středně tmavá barva, v chuti koření a zrna zápary, uvnitř jemně voňavá měkká střídka.

Složení: pitná voda, bezlepkový (deproteinovaný) pšeničný škrob, rýžová mouka, pohanková mouka, bramborové vločky, slunečnicový olej, zápara (slunečnicová a lněná semínka, sója, pohankové kroupy, jáhly, quinoa), koření, sůl, stabilizátory (xanthan, guma tara, hydroxypropylmethylcelulóza), cukr, třtinová melasa.

Alergeny: sója.

Trvanlivost, skladování a péče: Kornspitz má minimální trvanlivost 24 hodin. Kváskový základ ho přesto udržuje při dobré péči v kondici po delší čas než je minimální doba trvanlivosti. Doporučujeme skladovat v chladu a suchu.