Para ořechy 500g

Čerstvé ořechy jsou krémově bílé a mají sladkou chuť.

Dají se jíst samotné nebo je můžete zakomponovat do sladkých i slaných pokrmů. Ořechy je možné pražit, namáčet a dokonce i nakládat.

Para ořechy získaly svůj název podle přístavu Pará v Brazílii, odkud se vyvážely do Evropy. Rostou na stromu, který se jmenuje juvie ztepilá. Jedná se pouze o divoce rostoucí strom, jelikož se ho nepodařilo domestikovat. Jeho plody jsou tobolky. Domorodí sběrači je sbírají a vyloupou z nich až 22 semen na jednu tobolku. Kromě potravinářství se někdy plody využívají na výkrm kaprů.

Složení: jádra ořechů para
Může obsahovat stopy lepku a ostatních skořápkových plodů.


Skladování: Skladujte při teplotě do 25 °C a při relativní vlhkosti vzduchu do 75 %. Nevystavujte přímým slunečním paprskům.

Výživové údaje na 100 g:
Energetická hodnota 2 747 kJ / 656 kcal
Tuky: 66,43 g; z toho nasycené mastné kyseliny: 15,14 g
Sacharidy: 12,27 g; z toho cukry: 2,33 g
Vláknina: 7,5 g
Bílkoviny: 14,32 g
Sůl: 0,01 g