| katalogové číslo: | p910238 |
| EAN: | 8595582427175 |
| cena bez DPH: | 65,22 Kč |
| cena vč. DPH: | 75 Kč |
| kg: | 1 kg |
| Cena za 1 kg: | 75,00 Kč |
Směs mouk na kynuté pečení. Připravili jsme pro vás směs mouk v ideálním poměru na špaldový mazanec i jiné kynuté pečení. Obsahuje částečně celozrnnou špaldovou mouku, která dodá pečivu potřebnou vlákninu a sytost. Mouka je vhodná nejen na mazanec, ale také třeba na buchty, koláče, vánočky, štrůdly, pizzy i pečivo.
Špalda je jedna z nejstarších původních obilovin. Má podobné složení jako klasická pšenice, ale ve porovnání s ní, je nutričně bohatší. Obsahuje více bílkovin, minerálních látek, vitamínů skupiny B a její vláknina je lépe a snáze stravitelná. Naše špalda je "ryzí". To znamená, že používáme pouze původní, ryzí odrůdy pšenice špaldy, která už je v dnešní době mnohdy bohužel také vyšlechtěná na výnos - na úkor chuti a kvality.
Recepty:
Složení: Mouka pšeničná hladká*, mouka celozrnná špaldová jemně mletá* 33 %, mouka pšeničná polohrubá*, * z ekologického zemědělství
Skladování: Skladujte v suchu při teplotě do 25 °C.
Výživové údaje ve 100g výrobku:
Energetická hodnota: 1468kJ / 351kcal
Tuky: 1,8g; z toho nasycené mastné kyseliny: 0,2g
Sacharidy: 69g; z toho cukry: 0,9g
Bílkoviny: 11g
Sůl: 0g
