katalogové číslo: | SPS1484m25 |
EAN: | 8595595912507 |
výrobce: | Salvia Paradise s.r.o. |
cena bez DPH: | 68,70 Kč |
cena vč. DPH: | 79 Kč |
kg: | 0.03 kg |
Cena za 1 kg: | 2 633,33 Kč |
Mrazem sušené borůvky mají vysoký obsah kyseliny listové – folátu . Ten přispívá k normální syntéze aminokyselin, krvetvorbě, metabolismu homocysteinu, psychické činnosti a podporuje funkci imunitního systému. Folát se podílí na snižování míry únavy a vyčerpání, procesu dělení buněk. Borůvky jsou dále dobrým zdrojem vlákniny i vitaminu C.
Sušení mrazem (vakuové vymrazování) neboli lyofilizace je nejšetrnější způsob zpracování ovoce. Lyofilizované ovoce si zachovává až 90 % obsahových látek, vitamíny, vzhled, chuť i aroma čerstvého ovoce.
Tabulka nutričních hodnot:
Nutriční hodnoty ve 100 g | |
Energetická hodnota | 1 418 kJ/339 kcal |
Bílkoviny | 5,4 g |
Tuky | 1,8 g |
- z toho nasycené mastné kyseliny | 0 g |
Sacharidy | 87,5 g |
- z toho cukry | 60,7 g |
Vláknina | 14,3 g |
Sůl | 0 g |
Vitamin C | 32,1 mg (40,1 %)* |
Kyselina listová - folát | 980 µg (490 %)* |
* % RHP – Referenční hodnota příjmu
Složení: 100% borůvky celé, mrazem sušené, bez přísad a konzervačních látek.
Skladování: Uchovávejte při pokojové teplotě, zabraňte styku se vzdušnou vlhkostí. Pečlivě uzavírejte.