| katalogové číslo: | SPS1484m25 |
| EAN: | 8595595912507 |
| výrobce: | Salvia Paradise s.r.o. |
| cena bez DPH: | 68,70 Kč |
| cena vč. DPH: | 79 Kč |
| kg: | 0.03 kg |
| Cena za 1 kg: | 2 633,33 Kč |
Mrazem sušené borůvky mají vysoký obsah kyseliny listové – folátu . Ten přispívá k normální syntéze aminokyselin, krvetvorbě, metabolismu homocysteinu, psychické činnosti a podporuje funkci imunitního systému. Folát se podílí na snižování míry únavy a vyčerpání, procesu dělení buněk. Borůvky jsou dále dobrým zdrojem jódu, manganu, vlákniny i vitaminu E a B5.
Sušení mrazem (vakuové vymrazování) neboli lyofilizace je nejšetrnější způsob zpracování ovoce. Lyofilizované ovoce si zachovává až 90 % obsahových látek, vitamíny, vzhled, chuť i aroma čerstvého ovoce.
Tabulka nutričních hodnot:
| Nutriční hodnoty ve 100 g |
Energetická hodnota | 1 000 kJ/239 kcal |
Bílkoviny | 3,8 g |
Tuky | 3,8 g |
- z toho nasycené mastné kyseliny | 0 g |
Sacharidy | 69,0 g |
- z toho cukry | 38,1 g |
Vláknina | 30,9 g |
Sůl | 0 g |
Jod | 560 µg (373,3 %)* |
Mangan | 6,4 mg (322 %)* |
Vitamin B5 | 0,9 mg (100 %)* |
Vitamin E | 22,0 mg (183,8 %)* |
Kyselina listová - folát | 980 µg (490 %)* |
* % RHP – Referenční hodnota příjmu
Jód přispívá k normálním rozpoznávacím funkcím, energetickému metabolismu a činnosti nervové soustavy. Udržuje stav pokožky, přispívá k normální tvorbě hormonů štítné žlázy a k její běžné činnosti.
Lyofilizované borůvky obsahují vysoké procento vitaminu E, který přispívá k ochraně buněk před oxidativním stresem.
Obsažený mangan se stejně jako jód podílí na běžném energetickém metabolismu, dále přispívá k normálnímu stavu kostí a tvorbě pojivových tkání a ochraně buněk před oxidativním stresem.
Složení: 100% borůvky celé, mrazem sušené, bez přísad a konzervačních látek.
Skladování: Uchovávejte při pokojové teplotě, zabraňte styku se vzdušnou vlhkostí. Pečlivě uzavírejte.
