Kontakty a prodejní doba
Michal Abrhám
IČ: 672 88 219
DIČ: CZ7607082197
Adresa: Zámecká 652, Hořovice
Telefon: +420 721 822 922
E-mail: info@dibeo.cz
E-mail: objednavky@dibeo.cz

Web: www.dibeo.cz
Prodejní doba provozovny:

PO,ÚT,ČT,PÁ  9:00 - 12:00  13:00 - 16:00h
ST  9:00 - 12:00  13:00 - 17:00h
SO  9:00 - 11:00h
NE  ZAVŘENO

Doprava a platba
Prodejna DIBEO  zdarma
 

Výdejní a podací místo

EET

Bulgur pohankový 250 g BIO COUNTRY LIFE

Pohankový bulgur má lehce oříškovou chuť a nevyžaduje dlouhou dobu vaření. Výborně se hodí na přípravu rizota nebo do osvěžujících salátů s bylinkami.
Zobrazit více
0% (0 hodnocení)
59 Kč
katalogové číslo: 210074
EAN: 8595016504083
cena bez DPH:51,30 Kč
cena vč. DPH:59 Kč
kg: 0.25 kg
Cena za 1 kg: 236,00 Kč
popis
parametry
soubory a odkazy
diskuze
Objednávky při dostupnosti „Skladem u dodavatele“: doporučujeme objednat nejpozději v ÚTERÝ. Zboží bude připraveno k odeslání/vyzvednutí následující PÁTEK.

Úžasná chuť pohanky bez dlouhého vaření. Osvěžující saláty i bulgurové rissoto na jedničku.

Pohankový bulgur je skvělý jako příloha, ve formě "rizota", s pečenou i dušenou zeleninou nebo jako náplň do plněných paprik. Můžete ho přidat do teplých i studených salátů nebo zavařit do polévky. Zvýšíte tak vydatnost i energetickou hodnotu jídel. Pohankový bulgur je na rozdíl od jeho klasické pšeničné varianty přirozeně bezlepkový, takže si na něm pochutnají nejen celiaci, ale všichni milovníci zdravého životního stylu.

Využití:

  • rizoto - použijte bulgur místo rýže a smíchejte ho s oblíbenou zeleninou nebo s houbami
  • nádivka - bulgur nakombinujte například s paprikou, restovanou cibulkou, bazalkou a petrželkou
  • polévka - bulgur přidávejte do polévky třeba místo těstovin, stačí ho vložit do polévky ke konci vaření a povařit ho v polévce jen 10 minut
  • salát - zkuste smíchat uvařený bulgur s avokádem, ledovým salátem, cizrnou a balkánským sýrem, dochucujte solí, pepřem a citrónovou šťávou
  • kaše - namočte datle do horké vody, nechte odstát, poté přidejte další vodu, přiveďte k varu a následně přisypte bulgur, trochu skořice a vařte 15 minut, po dovaření můžete přidat i arašídové máslo pro krémovitou konzistenci

Pohankový bulgur se vyrábí z pohankových krup, které se nejdříve částečně uvaří, pak následně usuší a nakonec natrhají na menší kousky. Po uvaření zůstává sypký, jednotlivá zrníčka se nelepí jako u pohanky lámanky.

Příprava bulguru je velmi snadná a podobná jako u kuskusu. Většinou spotřebuje až trojnásobek vody a můžete ho buď vařit 15 minut v kuse nebo stačí jen 5 minut a nechat ho dojít pod pokličkou. Je možné ho i nabobtnat zalitím studené vody. Nabobtání trvá přibližně hodinu.

Bulgur je tradičním pokrmem na Blízkém východě. Používá se hlavně na výrobu pilafů, kibbehy nebo salátů. U nás je méně známý, i když se nejedná o exotickou surovinu. Využíváme ho především jako přílohu nebo ho dáváme do nádivek, karbanátků a sekané.

Biopotraviny vždy prochází systémem kontrol a certifikace, který zajišťuje jejich kvalitu a umožňuje jim nést toto označení. Jejich biokvalitu docení především lidé se zájmem o ekologické zemědělství a udržitelný systém hospodaření.

 




Složení: Pohanka loupaná*. Může obsahovat stopy lepku. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství

Příprava: Vařte v 2,5 násobném množství mírně osolené vody 7 minut, nechte dojít pod pokličkou 10 minut.

Kalorická hodnota/energie (na 100ml):1486kJ/351kcal. Tuky: 1,3 g. z toho nasycené mastné kyseliny: 0,3 g. Sacharidy: 74,8 g. z toho cukry: 1,2 g. Bílkoviny: 7,5 g. Sůl: 0 g

Skladování: Při teplotě do 25 °C a relativní vlhkosti do 70 %.
Legislativní zařazení: Obilný mlýnský výrobek - obilovina pro přímou spotřebu.

Diskuze je prázdná.
přidat příspěvek do diskuze
K produktu zatím nikdo recenzi nenapsal

Tento e-shop využívá cookies a bez jejich použití není schopen fungovat. Nesouhlasím s použitím cookies na tomto e-shopu (zobrazí se prázdná stránka).