| katalogové číslo: | 3602 |
| EAN: | 4044889002232 |
| cena bez DPH: | 88,70 Kč |
| cena vč. DPH: | 102 Kč |
| kg: | 0.2 kg |
| Cena za 1 kg: | 510,00 Kč |
Tato bílá čokoláda na vaření je tak chutná, že málokdo odolá, aby ji při vaření neujídal. Používáme ji na zdobení cukroví a dortů, při výrobě pralinek, polévání bábovek, přípravu desertů a podobně. Pod názvem bílá poleva se většinou prodává nechutná směs tuku a cukru. Nic podobného u značky Vivani nehrozí. Na rozdíl od běžných výrobků neobsahuje žádné náhražky, rostlinné tuky vyjma kakaového másla či umělá aromata, ale pouze pravé kakaové máslo, mléko a přírodní třtinový cukr. Ovoněná je výtažkem z Bourbon vanilky. Čokoládu na vaření můžeme použít nastrouhanou do těst nebo rozpuštěnou jako polevu. Příprava polevy: Kousky čokolády necháme rozpustit na vodní lázni. Pro lepší výsledek můžeme nechat vychladnout a opět krátce zahřát.
Čokolády značky VIVANI jsou vyráběny německou rodinnou firmou Ludwiga Weinricha. Rodina vyrábí čokolády již déle než jedno století. Tradice a zkušenost spolu s nejlepšími bio surovinami, moderním vybavením a pečlivou kontrolou jsou zárukou vysoké kvality.
HMOTNOST: 200 g
ZEMĚ PŮVODU: Německo
SLOŽENÍ: přírodní třtinový cukr, kakaové máslo, sušené plnotučné mléko, emulgátor: slunečnicový lecitin, výtažek z Bourbon vanilky. Všechny suroviny pocházejí z kontrolovaného ekologického zemědělství. Obsah kakaové sušiny nejméně 30 %.
UPOZORNĚNÍ PRO ALERGIKY: Může obsahovat stopy skořápkových plodů a lepku.
VÝŽIVOVÉ ÚDAJE NA 100 G:
| Energetická hodnota | 2420 kJ/581 kcal |
|---|---|
| Tuky | 37,9 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 23,9 g |
| Sacharidy | 52,3 g |
| z toho cukry | 52,3 g |
| Bílkoviny | 7,6 g |
| Sůl | 0,28 g |
NÁZEV A SKLADOVÁNÍ: Bílá čokoláda na vaření. Chraňte před teplem.
DE-ÖKO-013
Zemědělská produkce EU/mimo EU
