| katalogové číslo: | SPS2467 |
| EAN: | 8595595919780 |
| výrobce: | Salvia Paradise s.r.o. |
| cena bez DPH: | 120,87 Kč |
| cena vč. DPH: | 139 Kč |
100% ROBUSTA; Grade 1 scr. 18 Wet Polished Dep Lam
Vietnam je druhým největším producentem kávy na světě, přičemž téměř 90 % produkce tvoří robusta. Pěstuje se zejména v centrálních horských provinciích Dak Lak, Dong Nay, Lam Dong a Gialai Kontum.
Kávové třešně robusty se suší na slunci přímo u farmářů, následně se loupou a expedují do Ho Chi Minh City, kde se zrna před expedicí pečlivě leští vodou a třídí.
Vietnam Dep Lam je silná káva s bohatou krémou. Má výraznou hořkost typickou pro robusty s minimem kyselin a s plným zemitým tělem. V této kávě najdete jemné likérové aroma s chutí po mléčné čokoládě.
Udělejte si čas na čerstvou kávu a poznejte s námi všechny chutě světa.
Káva odrůdy robusta je oproti arabice o poznání méně náročná na pěstování, podnebí i péči. Vyznačuje se hořkou chutí a silným tělem. Zajímavostí je, že robusta obsahuje téměř 2× více kofeinu než arabica
Pro zachování maximální jakosti je naše káva balena ve vzduchotěsném opakovaně uzavíratelném obalu s aromaventilem. Pro kvalitu kávy je nejpodstatnější čerstvost – tedy doba, která uběhla od pražení ke konzumaci. Dobu pražení najdete níže na obalu.
