Kontakty a prodejní doba
Michal Abrhám
IČ: 672 88 219
DIČ: CZ7607082197
Adresa: Zámecká 652, Hořovice
Telefon: +420 721 822 922
E-mail: info@dibeo.cz
E-mail: objednavky@dibeo.cz

Web: www.dibeo.cz
Prodejní doba provozovny:

PO,ÚT,ČT,PÁ  9:00 - 12:00  13:00 - 16:00h
ST  9:00 - 12:00  13:00 - 17:00h
SO  9:00 - 11:00h
NE  ZAVŘENO
UPOZORNĚNÍ
Středa 8.5.2024  ZAVŘENO

Doprava a platba
Prodejna DIBEO  zdarma
 

Výdejní a podací místo

EET

Kešu ořechy 100 g BIO COUNTRY LIFE

Zobrazit více
0% (0 hodnocení)
72 Kč
katalogové číslo: 140043
EAN: 8595016552244
cena bez DPH:62,61 Kč
cena vč. DPH:72 Kč
kg: 0.1 kg
Cena za 1 kg: 720,00 Kč
popis
parametry
soubory a odkazy
diskuze
Objednávky při dostupnosti „Skladem u dodavatele“: doporučujeme objednat nejpozději v ÚTERÝ. Zboží bude připraveno k odeslání/vyzvednutí následující PÁTEK.

Chuť ořechu je sladší a méně intenzivnější než třeba u arašídů nebo vlašských ořechů. Hodí se tak do jídel, kde chcete mít jen jemný náznak oříškové chutě. Detailní popis ořechů a jejich využití najdete v našem časopise Dobroty podzim 2013.

Využití:

  • snídaně - kešu oříšky můžete obohatit vaše oblíbené snídaňové müsli nebo kaši
  • ořechové máslo - opražené ořechy rozmixujte, máslo můžete nechat neutrální a zahušťovat s ním třeba omáčky, také ho můžete osladit sirupem a namazat ho na pečivo
  • pesto - v mixéru promíchejte bazalku, česnek, špetku soli, olej a kešu oříšky
  • polévky - nahrubo nasekané ořechy jsou vhodné k ozdobení polévek
  • asijská kuchyně - ať už připravujete asijské nudle s tofu, smaženou rýži nebo curry, s kešu ořechy určitě neuděláte chybu, když je do svého receptu přidáte
  • rizoto, kuskus - předem namočené oříšky nasekejte a přidejte do zeleninového rizota nebo kuskusu
  • saláty - ovocné i zeleninové saláty jsou ideálními kandidáty pro přidání kešu ořechů
  • pomazánky - namočené ořechy rozmixujte s luštěninami nebo zeleninou, kešu dobře chutnají například s mrkví
  • nápoje - kešu ve formě másla obohatí i klasické smoothie
  • cukroví - rozmixované kešu ořechy smíchejte s rozmixovaným sušeným ovocem a třeba karobem a uválejte kuličky, které následně obalte ve strouhaném kokosu
  • zmrzlina - nahrubo nasekané ořechy, mražené banány, med a smetana vytvoří dohromady výbornou zmrzlinu, stačí společně rozmixovat
  • dezerty - studené nebo pečené, ořechy se výborně hodí do těst, krémů nebo s nimi hotové pokrmy jednoduše posypte

Aby byly oříšky ještě lahodnější, můžete je namáčet. Kešu stačí ve vodě 2 hodiny a jsou o poznání chutnější, téměř jako čerstvě vyloupané. Pokud zrovna nemáte tolik času, i pár desítek minut zajistí lepší stravitelnost ořechů. Namáčené ořechy vždy po vylití vody nadále skladujte už pouze jen v lednici.

Další možnou úpravou je pražení. Do předehřáté trouby na 180 °C dejte plech s rozloženými oříšky a pražte 5- 15 minut. Během této doby je občas promíchejte. I pražení výrazně zvyšuje stravitelnost, ale chuti kešu naopak přidá na intenzitě.

Nejen o namáčení a pražení ořechů se dočtete na našem blogu zde.

Kešu ořechy rostou na 12 metrů vysokém stromě s názvem ledvinovník západní. Pěstuje v oblasti tropů a pochází z Brazílie. Plodu stromu se říká "kešu jablko" a nacházejí se v něm jedlé nažky, které známe právě jako ořechy kešu.

Biopotraviny vždy prochází systémem kontrol a certifikace, který zajišťuje jejich kvalitu a umožňuje jim nést toto označení. Jejich biokvalitu ocení především lidé se zájmem o ekologické zemědělství a udržitelný systém hospodaření.

Zajímá vás více o ekologickém zemědělství? Přečtěte si články v našem bioseriálu.




Složení: KEŠU OŘECHY jádra*. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství. Může obsahovat stopy lepku a ostatních skořápkových plodů.

Příprava: K přímé spotřebě.

Kalorická hodnota/energie (na 100ml):2410kJ/574kcal. Tuky: 49 g. z toho nasycené mastné kyseliny: 8,8 g. Sacharidy: 21 g. z toho cukry: 5 g. Bílkoviny: 15 g. Sůl: 0,01 g

Skladování: V suchu a chladu. Chraňte před přímým slunečním zářením.
Legislativní zařazení:

Diskuze je prázdná.
přidat příspěvek do diskuze
K produktu zatím nikdo recenzi nenapsal

Tento e-shop využívá cookies a bez jejich použití není schopen fungovat. Nesouhlasím s použitím cookies na tomto e-shopu (zobrazí se prázdná stránka).