| katalogové číslo: | p910119 |
| EAN: | 8595582420718 |
| cena bez DPH: | 60,87 Kč |
| cena vč. DPH: | 70 Kč |
| kg: | 1 kg |
| Cena za 1 kg: | 70,00 Kč |
Bílá biomouka na sváteční pečení. Pro běžné pečení doporučujeme používat PROBIO mouku chlebovou a celozrnnou, které obsahují hodně vlákniny. Špaldová mouka polohrubá je vhodná k přípravě litých těst, na bábovky, perníky, makovníky, a bublaniny. Je vhodná na třená a šlehaná těsta.
Špalda je jedna z nejstarších původních obilovin.Má podobné složení jako klasická pšenice, ale ve porovnání s ní, je nutričně bohatší. Obsahuje více bílkovin, minerálních látek, vitamínů skupiny B a její vláknina je lépe a snáze stravitelná.
Víte že? Jsme specialisti na zpracování špaldy. Věnujeme se tomu už od našeho počátku v roce 1992 a máme celou řadu špaldových výrobků (špaldota, mouky, vločky, krupice apod. ). Naše technologie nám umožňuje odebírat špaldu téměř "přímo z pole" a zrno zpracováváme od jeho počátku - čištění, sušení, mletí, balení. Sušíme šetrně teplým vzduchem a konečný produkt si tak zachová své živiny. Mouky nemeleme do zásoby a máme je proto vždy čerstvé a voňavé. Naše špalda pochází z ekopolí, když ji pěstujeme, děláme to šetrně, s ohledem na půdu, vodu, ptáky, hmyz....
Koupí našeho produktu chráníte naši přírodu i své zdraví.
Složení: 100 % špaldová mouka polohrubá BIO
Skladování: Skladujte při teplotě do 25 °C a relativní vlhkosti vzduchu do 75 %.
Výživové údaje ve 100g výrobku:
Energetická hodnota: 1447kJ / 341kcal
Tuky: 1,1g; z toho nasycené mastné kyseliny: 0,18g
Sacharidy: 69,7g; z toho cukry: 0,7g
Bílkoviny: 11g
Sůl: 0g
