| katalogové číslo: | p910069 |
| EAN: | 8595582419095 |
| cena bez DPH: | 65,22 Kč |
| cena vč. DPH: | 75 Kč |
| kg: | 0.5 kg |
| Cena za 1 kg: | 150,00 Kč |
Pohanka je plodina, která na český stůl patří již od středověku. Je nutričně bohatá, má vysoký obsah vlákniny, bílkovin, vysoký obsah rutinu (flavonoid), obsahuje vitaminy skupiny B a minerální látky. Díky tomu příznivě ovlivňuje naši imunitu a dobře působí i na nervovou a cévní soustavu.
U pohanky garantujeme bezlepkovost (obsah lepku 20 mg/kg). Zpracováváme ji u nás v bezlepkovém mlýně, kde je bezlepkovost přísně kontrolována.
Využití pohanky kroupy: Pohankové kroupy jsou výborné na přípravu risot (kroupot), jako příloha k masovým i zeleninovým pokrmům, můžete je přidat do salátů, karbenátků, zapékat je v různých slaných i sladkých variacích, přiravit z nich snídaňové kaše (více je rozvaříte) apod.
Víte že? Jsme specialisti na zpracování pohanky. Věnujeme se tomu už od našeho počátku v roce 1992. Pohanku loupeme mechanicky, proto je světlá (druhý způsob je tepelně - pak je pohanka tmavá). Pohanka si tak zachová více hodnotných látek než při tepelném zpracování. Pohanku zpracováváme v unikátním bezlepkovém mlýně s velkou péčí, ručíme tak za její bezlepkovost a mimořádnou kvalitu.
Bramborové knedlíky plněné pohankou
Recept - Škvarková pomazánka z pohanky
Zajímavosti:
Propadli jste superpotravinám? Vsaďte na ty české!
Bez lepku a přirozeně z PROBIO bezlepkového bio mlýna
Složení: 100 % pohanka loupaná kroupa BIO
Skladování:
Skladujte při teplotě do 25 °C a relativní vlhkosti do 75 %.
Výživové údaje ve 100g výrobku:
Energetická hodnota: 1462kJ / 345kcal
Tuky: 2,1g; z toho nasycené mastné kyseliny: 0,26g
Sacharidy: 68g; z toho cukry: 0,9g
Bílkoviny: 11g
Sůl: 0g
