| katalogové číslo: | 12496 |
| EAN: | 4101530008149 |
| cena bez DPH: | 28,70 Kč |
| cena vč. DPH: | 33 Kč |
| kg: | 0.25 kg |
| Cena za 1 kg: | 132,00 Kč |
Pro výrobu tohoto tvarohu bylo použito odtučněné mléko, ke kterému byl přidán přírodní enzym laktáza. Ten rozštěpí přítomný mléčný cukr (laktózu) na jednodušší cukry, a proto je tento tvaroh vhodný i pro osoby trpící laktózovou intolerancí. Tento typický bavorský tvaroh je připraven tradičním způsobem a použité mléko pochází výhradně z prověřených alpských ekologických statků. Dobré zacházení se zvířaty a přírodní krmivo jsou základem tohoto tvarohu. Vyznačuje se krémovitou a hustou konzistencí a typickou jemnou chutí. Je vynikající pro přípravu pomazánek a dětských krémů (pacholíčků).
Tvaroh Berchtesgadener Land je vyroben z mléka od volně se pasoucích krav, jež si vybírají horské bylinky, které jim nejvíce svědčí. To se projeví nejen v nutričních hodnotách mléka, ale také v jeho vůni a chuti. Mléko má smetanovější nažloutlou barvu v porovnání s běžným mlékem, lahodnou chuť a příjemnou vůni.
VÝHODY BIO MLÉKA OBECNĚ: Krávy nesmí konzumovat geneticky manipulované plodiny a živočišná krmiva (takzvané masokostní moučky). U žádné krávy z ekologického chovu nikdy nebyla prokázána nemoc šílených krav. Zakázáno je používání hormonů a preventivní podávání antibiotik. Je-li nutno zvíře léčit antibiotiky, pak doba, po kterou se její mléko nezpracovává na prodej, je prodloužena minimálně dvakrát oproti běžným chovům.
OBSAH: 250 g
ZEMĚ PŮVODU: Německo
SLOŽENÍ: odtučněný tvaroh, enzym laktáza.
VÝŽIVOVÉ ÚDAJE NA 100 G:
| Energetická hodnota | 290 kJ/68 kcal |
|---|---|
| Tuky | 0,2 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 0,1 g |
| Sacharidy | 3,5 g |
| z toho cukry | 3,5 g |
| z toho laktóza | < 0,1 g |
| Bílkoviny | 12,5 g |
| Sůl | 0,08 g |
NÁZEV A SKLADOVÁNÍ: Bio odtučněný tvaroh bez laktózy. Skladujte při teplotě 2 - 8 °C. Obsah sušiny 17 %, obsah 0,2 % tuku.
DE-ÖKO-037
Zemědělská produkce EU
